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我国食物结构的变化与肉类发展的趋势

韩陆奇 蔡晓雯 刘选芳

肉类研究Issue(2)：P.6-7,2.
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肉类研究Issue(2)：P.6-7,2.

我国食物结构的变化与肉类发展的趋势

韩陆奇 1蔡晓雯 1刘选芳2

作者信息

  • 1. 漳州大学,福建漳州76300
  • 2. 杭州商学院,杭州310035
  • 折叠

摘要

关键词

食物结构/能量摄入量/热量摄入/膳食营养/动物性食品/谷类食物/平衡膳食/营养缺乏症/冠心病死亡/人体健康

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

韩陆奇,蔡晓雯,刘选芳..我国食物结构的变化与肉类发展的趋势[J].肉类研究,1993,(2):P.6-7,2.

肉类研究

1001-8123

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