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肉类研究
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加拿大联邦关于屠宰场设施管理法规——工厂的结构和设备(三)
加拿大联邦关于屠宰场设施管理法规——工厂的结构和设备(三)
张孝若
肉类研究
Issue(2)：P.50-54,9,6.
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肉类研究
Issue(2)
：P.50-54,9,6.
加拿大联邦关于屠宰场设施管理法规——工厂的结构和设备(三)
张孝若
1
作者信息
1.
商业部副食品局
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摘要
关键词
加拿大联邦
/
管理法规
/
圈栏
/
金属结构
/
内脏检验
/
消毒器
/
冷却间
/
猪胴体
/
检验站
/
劈半
分类
轻工纺织
引用本文
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张孝若..加拿大联邦关于屠宰场设施管理法规——工厂的结构和设备(三)[J].肉类研究,1990,(2):P.50-54,9,6.
肉类研究
ISSN：
1001-8123
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