食品工业科技2021，Vol.42Issue(1)：227-232,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2019100100
pH响应比色酶联免疫吸附法检测牛奶中猪霍乱沙门氏菌
pH Responded Colorimetric ELISA for Sensitive Detection of Salmonella Choleraesuis in Milk
李倩影 1张抗抗 2周耀锋 1黄小林 2李响敏 1熊勇华2
作者信息
- 1. 食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047
- 2. 南昌大学食品学院,江西南昌330031
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摘要
关键词
pH响应比色酶联免疫吸附法(pH-ELISA)/葡萄糖氧化酶/溴甲酚紫/猪霍乱沙门氏菌分类
轻工纺织引用本文复制引用
李倩影,张抗抗,周耀锋,黄小林,李响敏,熊勇华..pH响应比色酶联免疫吸附法检测牛奶中猪霍乱沙门氏菌[J].食品工业科技,2021,42(1):227-232,6.
