食品工业科技2021，Vol.42Issue(2)：63-69,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020040033
虾青素脂乳剂改善高脂饮食诱导的肠道菌群结构及功能紊乱
Improvement of Astaxanthin Lipid Emulsion on the Structure and Dysfunction of Gut Microbiota Induced by High-fat Diet
摘要
关键词
虾青素脂乳剂/虾青素/高脂饮食/肠道菌群/宏基因组分类
轻工纺织引用本文复制引用
袁诗涵,Robert W.Li,刘芳,杨鲁,薛长湖,唐庆娟..虾青素脂乳剂改善高脂饮食诱导的肠道菌群结构及功能紊乱[J].食品工业科技,2021,42(2):63-69,7.基金项目
国家重点研发项目-海洋生物资源的高值化利用技术与健康功能新产品的研发(2018YFC0311201). （2018YFC0311201）
