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外源CO对采后枣果实链格孢菌浸染过程中蛋白组的影响

于有伟 郭毅晶 康琳 王琼 张静茹 张少颖

食品工业科技2021,Vol.42Issue(2):270-278,9.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(2):270-278,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020040036

外源CO对采后枣果实链格孢菌浸染过程中蛋白组的影响

Effect of Exogenous CO on Proteome of Postharvest Jujube Infected by Aternaria alternate

于有伟 1郭毅晶 1康琳 1王琼 1张静茹 1张少颖1

作者信息

  • 1. 山西师范大学食品科学学院,山西临汾041004
  • 折叠

摘要

关键词

CO//A.alternata/蛋白组学/蛋白功能

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

于有伟,郭毅晶,康琳,王琼,张静茹,张少颖..外源CO对采后枣果实链格孢菌浸染过程中蛋白组的影响[J].食品工业科技,2021,42(2):270-278,9.

基金项目

国家自然科学基金(31671905) (31671905)

山西留学回国人员科技活动择优资助项目(2018) (2018)

山西师范大学优质课程项目(2017YZKC-24). (2017YZKC-24)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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