食品工业科技2021，Vol.42Issue(2)：333-337,344,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020040181
制茶工艺对白茶品质影响研究进展
Research Progress of Tea-making Technology on the Quality of White Tea
摘要
关键词
白茶/制茶工艺/品质/萎凋/揉捻/干燥/生化成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
邓仕彬,林国荣,周凤超..制茶工艺对白茶品质影响研究进展[J].食品工业科技,2021,42(2):333-337,344,6.基金项目
莆田市科技计划项目(2019NP002) （2019NP002）
2018年莆田学院科研创新专项项目(2018ZP08). （2018ZP08）
