食品与发酵工业2021,Vol.47Issue(2):174-181,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024958
高产酯化酶细菌的复合诱变选育及固态发酵条件优化
Combinatorial mutagenesis of high-yielding esterase bacteria and optimization of solid-state fermentation
摘要
关键词
产酯化酶细菌/复合诱变/固态发酵/响应面优化/酯化酶引用本文复制引用
赵志军,张艳珠,刘延波,周平平,葛少华,孙西玉..高产酯化酶细菌的复合诱变选育及固态发酵条件优化[J].食品与发酵工业,2021,47(2):174-181,8.基金项目
河南省重大科技专项(181100211400) (181100211400)
河南牧业经济学院重点学科项目 ()
河南省科技攻关项目(202102110130) (202102110130)