中国果菜2020，Vol.40Issue(11)：21-27,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.11.004
蒲公英微胶囊制备工艺优化及性质研究
Study on Preparation Technology Optimization and Properties of Dandelion Microcapsule
摘要
关键词
蒲公英/微胶囊/壁材/加工适应性/靶向释放特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
迟晓君,刘亚慧,张玉洁,王峰,岳凤丽..蒲公英微胶囊制备工艺优化及性质研究[J].中国果菜,2020,40(11):21-27,7.基金项目
山东省农业重大创新项目(SF1805301301) （SF1805301301）
山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队贮藏加工岗位(SDAIT-05-14) （SDAIT-05-14）
山东省教育厅重点实验室“特色农产品采后品控与综合利用” （）
