食品工业科技2021，Vol.42Issue(3)：258-264,271,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020040215
复合保鲜剂对薄壳山核桃贮藏品质的影响
Effects of Compound Preservative on the Postharvest Quality of Carya illinoensis during Storage
摘要
关键词
脱色紫胶/保鲜剂/乳化漆蜡/薄壳山核桃/纳米聚乙烯包装/贮藏品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
李文君,刘广勤,王成章,叶建中,王紫衿..复合保鲜剂对薄壳山核桃贮藏品质的影响[J].食品工业科技,2021,42(3):258-264,271,8.基金项目
江苏省林业科技创新与推广项目(LYSX[2018]05-2) （LYSX[2018]05-2）
江苏省生物质能源与材料重点实验室(JSBEM-S-201810) （JSBEM-S-201810）
中国林业科学研究院重点项目(CAFYBB2017ZA004-2). （CAFYBB2017ZA004-2）
