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特殊医学用途全营养配方食品的稳定性研究

王溢 汪新洁 杨波 蒲小春 方芳 夏绍北 陈林

食品工业科技2021,Vol.42Issue(3):277-283,7.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(3):277-283,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020040101

特殊医学用途全营养配方食品的稳定性研究

Study on the Stability of Whole Nutritional Formula Foods for Special Medical Purposes

王溢 1汪新洁 2杨波 3蒲小春 3方芳 3夏绍北 2陈林1

作者信息

  • 1. 美庐生物科技股份有限公司技术研发中心,江西九江332005
  • 2. 九江市特医食品工程技术研究中心,江西九江332000
  • 3. 美庐生物科技股份有限公司技术研发中心,江西九江332005
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摘要

关键词

特殊医学用途全营养配方食品/加速试验/高温试验/高湿试验/常温储藏

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王溢,汪新洁,杨波,蒲小春,方芳,夏绍北,陈林..特殊医学用途全营养配方食品的稳定性研究[J].食品工业科技,2021,42(3):277-283,7.

食品工业科技

OA北大核心

1002-0306

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