食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(3)：31-35,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025689
虎杖内生真菌Aspergillus aculeatus HZ001产β-葡萄糖苷酶的酶学特性
Enzymatic characteristics of β-glucosidase produced by endophytic fungus Aspergillus aculeatus HZ001 from Polygonum cuspidatum
摘要
关键词
虎杖/内生真菌/刺孢曲霉/β-葡萄糖苷酶/酶学性质引用本文复制引用
于洁,徐勤茜,李子院,刘红艳,郝再彬,李海云..虎杖内生真菌Aspergillus aculeatus HZ001产β-葡萄糖苷酶的酶学特性[J].食品与发酵工业,2021,47(3):31-35,5.基金项目
国家自然科学基金项目(31460409) （31460409）
广西自然科学基金项目(2016GXNSFAA380014) （2016GXNSFAA380014）
广西科技基地和人才专项项目(桂科AD18050004) （桂科AD18050004）
广西壮族自治区特聘专家项目(农产品精深加工关键技术与质量安全,厅发[2018]39) （农产品精深加工关键技术与质量安全,厅发[2018]39）
