食品与发酵工业2021,Vol.47Issue(4):27-32,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025157
适宜后熟对猕猴桃果实冷藏后货架品质的影响
Effect of adequate postharvest ripening on the shelf quality of kiwifruits with cold storage treatment
摘要
关键词
猕猴桃/适宜后熟/冷藏/货架品质引用本文复制引用
刘娜,龙君艳,何汶灿,赵治兵,谢国芳..适宜后熟对猕猴桃果实冷藏后货架品质的影响[J].食品与发酵工业,2021,47(4):27-32,6.基金项目
贵州省研究生科研基金(黔教合YJSCXJH[2019]097) (黔教合YJSCXJH[2019]097)
贵州省教育厅普通高等学校拔尖人才资助项目(黔教合KY字[2019]066) (黔教合KY字[2019]066)
贵州省科技成果应用及产业化计划项目(黔科合成果[2020]1Y043) (黔科合成果[2020]1Y043)
贵阳学院生物与医药专业硕士科研基金(GYU-YJS[2019]-18) (GYU-YJS[2019]-18)
贵阳学院科研资金资助(GYU-KY-[2021]) (GYU-KY-[2021])