食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(4)：40-46,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025234
超声对谷氨酸棒杆菌发酵L-异亮氨酸的影响
Effect of ultrasound on L-isoleucine fermented by Corynebacterium glutamate
熊海波 1刘云鹏 1徐庆阳1
作者信息
- 1. 天津科技大学 生物工程学院,天津, 300457
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熊海波,刘云鹏,徐庆阳..超声对谷氨酸棒杆菌发酵L-异亮氨酸的影响[J].食品与发酵工业,2021,47(4):40-46,7.
