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诱变酒酒球菌中抗酸候选基因ATPase和FtsH的表达差异分析及功能验证OA北大核心CSCDCSTPCD

Differential Expression Analysis and Functional Verification of Acid-resistant Candidate Genes ATPase and FtsH in Mutagenized Oenococcus oeni

中文摘要

为研究胁迫条件下具有不同表达趋势的抗酸候选基因ATPase和FtsH是否可以提高菌株的抗酸性,利用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)测定诱变酒酒球菌抗酸菌株b1和酸敏菌株b2中ATPase和FtsH在pH 4.8(最适条件)和pH 3.0(胁迫条件)ATB培养基中的相对表达量,分析其表达趋势;从b1中克隆ATPase和FtsH,分别命名为ATPase1和FtsH1,从b2中克隆ATPase和FtsH,分别命名为ATPase2和FtsH2,分析序…查看全部>>

文向圆;原雨欣;余东亮;刘树文

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抗酸生物信息学分析实时荧光定量PCR

《中国食品学报》 2021 (1)

215-224,10

宁夏回族自治区科技重大专项(2016BZ0603)"十三五"国家重点研发计划项目(2016YFD0400504-01)国家现代农业(葡萄)产业技术体系建设专项(CARS-29-jg-03)

10.16429/j.1009-7848.2021.01.027

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