食品科学2021，Vol.42Issue(1)：1-7,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20191214-156
负载纳米氧化锌的明胶/乙基纤维素气凝胶的制备及抑菌能力分析
Preparation and Antibacterial Activity of Gelatin/Ethyl Cellulose Aerogels Loaded with Zinc Oxide
摘要
关键词
明胶/乙基纤维素/气凝胶/氧化锌/抑菌作用/紫外光照射分类
轻工纺织引用本文复制引用
潘晶晶,张宠,刘雨雨,张辉..负载纳米氧化锌的明胶/乙基纤维素气凝胶的制备及抑菌能力分析[J].食品科学,2021,42(1):1-7,7.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31772013) （31772013）
浙江省自然科学基金探索项目(LQ20C200013) （LQ20C200013）
浙江省重点研发计划项目(2020C02036) （2020C02036）
