浓香型白酒酒醅中总RNA提取方法评价OA北大核心CSCD
Comparative Assessment of Modified Sodium Dodecyl Sulfate-Phenol Method and Other Methods for Total RNA Extraction from Fermented Grains of Chinese Strong-Flavor Baijiu
为探寻我国特有的复杂微生态环境——浓香型酒醅样品总RNA提取方法,本实验建立了一种改良的十二烷基硫酸钠(sodium dodecyl sulfate,SDS)-苯酚法,并从提取成本及耗时、RNA质量浓度和纯度、电泳结果、反转录效果及高通量测序分析5 个方面,比较其与试剂盒法、Trizol法、十六烷基三甲基溴化铵(hexadecyl trimethyl ammonium bromide,CTAB)法和月桂酸钠法提取酒醅样品总RNA的效果.结果表明,…查看全部>>
胡晓龙;赵东;王康丽;宋丽丽;侯建光;曹振华;吴丽丽;牛广杰;马歌丽;赵书民
郑州轻工业大学食品与生物工程学院,河南郑州 450000五粮液集团有限公司,四川宜宾 644000郑州轻工业大学食品与生物工程学院,河南郑州 450000郑州轻工业大学食品与生物工程学院,河南郑州 450000河南仰韶酒业有限公司博士后研发基地,河南渑池 472000河南宋河酒业股份有限公司,河南鹿邑 477200郑州轻工业大学食品与生物工程学院,河南郑州 450000河南省寿酒有限公司,河南新乡 453000郑州轻工业大学食品与生物工程学院,河南郑州 450000河南省酒业协会,河南郑州 450000
轻工纺织
浓香型白酒酒醅宏转录组总RNA提取提取方法评价微生物群落
《食品科学》 2021 (2)
74-82,9
国家自然科学基金青年科学基金项目(31801535)河南省重大科技专项(181100211400)中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室开放基金项目(2017JJ0122018JJ017)郑州轻工业学院博士科研启动基金项目(2016BSJJ018)
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