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不同产地地参中17种氨基酸的测定与分析OA北大核心CSCDCSTPCD

Determination of 17 Amino Acids in the Dried Rhizome of Lycopus lucidus Turcz.var.hirtus Regel from Different Habitats

中文摘要

以全国6 个产地地参为研究对象,建立一种异硫氰酸苯酯柱前衍生,超高效液相色谱法同时测定地参中17 种氨基酸含量的方法,并对不同产地地参中氨基酸类成分进行分析评价.采用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mmX150mm,1.7 μm)分离,流动相为0.1 mol/L乙酸钠-80%乙腈溶液梯度洗脱(冰醋酸调pH 6.5),检测波长254 nm,柱温40℃,流速0.2mL/min,可在19 min内实现17种氨基酸衍生物的分离.结…查看全部>>

黄小兰;何旭峰;杨勤;谷文超;周祥德;张华;周浓

重庆三峡学院生物与食品工程学院,三峡库区道地药材绿色种植与深加工重庆市工程实验室,重庆 404100重庆市万州食品药品检验所,重庆 404100重庆市万州食品药品检验所,重庆 404100重庆三峡医药高等专科学校中医学院,重庆 404100重庆三峡学院生物与食品工程学院,三峡库区道地药材绿色种植与深加工重庆市工程实验室,重庆 404100重庆市万州食品药品检验所,重庆 404100重庆三峡学院生物与食品工程学院,三峡库区道地药材绿色种植与深加工重庆市工程实验室,重庆 404100

化学化工

地参氨基酸异硫氰酸苯酯超高效液相色谱必需氨基酸药用氨基酸

《食品科学》 2021 (2)

255-261,7

重庆市自然科学基金项目(cstc2019jcyj-msxmX0770)重庆市恒物通农业开发有限公司委托项目

10.7506/spkx1002-6630-20200108-090

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