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QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法检测禽源性食品中氟虫腈及其代谢物OA北大核心CSCD

Optimized QuEChERS Combined with UPLC-MS/MS for Determination of Fipronil and Its Metabolites in Poultry-Derived Foods

中文摘要

建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱检测禽源性食品中氟虫腈及其代谢物的方法.采用Plackett-Burman试验和Box-Behnken试验筛选和优化QuEChERS前处理方法中的显著影响因素.最终优化条件:样品用乙腈超声提取,后用NaCl、无水MgSO4盐析分层,提取液再用碳十八键合锆胶(Z-Sep+)、多壁碳纳米管进行净化,净化液用超高效液相色谱-串联质谱分析测定,采用基质加标曲线进行定量测定.结果表明,在鸡蛋、鸡肉、鸡肝基…查看全部>>

戴尽波;沈洁;何啸峰;聂荣荣;董文静;梁沁娴

梅州市食品药品监督检验所,广东梅州 514071梅州市食品药品监督检验所,广东梅州 514071梅州市食品药品监督检验所,广东梅州 514071梅州市食品药品监督检验所,广东梅州 514071梅州市食品药品监督检验所,广东梅州 514071梅州市食品药品监督检验所,广东梅州 514071

轻工纺织

QuEChERS超高效液相色谱-串联质谱响应面试验氟虫腈及其代谢物禽源性食品

《食品科学》 2021 (2)

325-332,8

梅州市社会发展科技计划项目(181229172051586)

10.7506/spkx1002-6630-20200103-026

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