响应曲面法优化白胡椒提取工艺研究OA北大核心CSTPCD
Optimization of extraction process white pepper by response surface methodology
以胡椒碱得率为指标,通过单因素实验和响应曲面法对白胡椒中胡椒碱类成分的提取工艺参数进行优化,考察了乙醇浓度、料液比、提取次数、单次提取时间等因素对胡椒碱得率的影响,并利用Box-Behnken试验设计方法对各因素的显著性及交互作用进行分析,进而确定从白胡椒中提取胡椒碱类成分的最佳工艺参数.实验分析表明,提取白胡椒中胡椒碱类成分的最佳工艺参数为:料液比1:12,提取3次,每次2.0h,在这样的最优参数下胡椒碱得率可达4.80％.预测值与实际值之间具…查看全部>>
王志尧;王韬;张飞;马艳妮;陈欣;韩红园;常霞
河南省科学院,郑州 450007河南中医药大学药学院,郑州 450046河南省科学院,郑州 450007河南中医药大学药学院,郑州 450046河南省科学院,郑州 450007河南省科学院,郑州 450007河南省科学院,郑州 450007
轻工纺织
白胡椒胡椒碱提取响应曲面法
《中国食品添加剂》 2021 (2)
76-82,7
国家重大新药创制专项(2018ZX09711001-2008-004)河南省科学院基本科研费项目(200613043,210613040)河南省科学院一般项目(200813002)中央本级重大增减支项目(2060302)2017年中医药公共卫生服务补助专项"全国中药资源普查项目"(财社〔2017〕66号)2018年中医药公共卫生服务补助专项"全国中药资源普查项目"(财社〔2017〕183号)河南省科学院科技开放合作项目(200913009).
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