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辣椒及其干制品中二氧化硫残留量的调查分析和快速准确检测方法的探究

曹扬 赵琨 孙颖宜 钟霖

包装与食品机械2021,Vol.39Issue(1):38-43,6.
包装与食品机械2021,Vol.39Issue(1):38-43,6.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2021.01.007

辣椒及其干制品中二氧化硫残留量的调查分析和快速准确检测方法的探究

Investigation and analysis of sulfur dioxide residue in hot pepper and its dried products and exploration of rapid and accurate detection method

曹扬 1赵琨 1孙颖宜 1钟霖1

作者信息

  • 1. 上海市质量监督检验技术研究院,上海 200233
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摘要

关键词

二氧化硫/辣椒及其干制品/全自动电位滴定法/快速检测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

曹扬,赵琨,孙颖宜,钟霖..辣椒及其干制品中二氧化硫残留量的调查分析和快速准确检测方法的探究[J].包装与食品机械,2021,39(1):38-43,6.

包装与食品机械

OA北大核心CSTPCD

1005-1295

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