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岩桂果实油脂脂肪酸组成分析OA

Analysis of Fatty Acid Composition in Fruit Greadse of Cinnamomumpetrophilum

中文摘要

采用油脂制备方法,从岩桂果实中得到45~55%的油脂;分析岩桂果实油脂中含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等多种脂肪酸,其中油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸质量分数达70%以上.

徐明;王铁;黄伊嘉;莫开林;杨凌;周舟

四川省林业科学研究院,四川成都610081四川省林业科学研究院,四川成都610081四川省林业科学研究院,四川成都610081四川省林业科学研究院,四川成都610081四川省林业科学研究院,四川成都610081蒲江县规划和自然资源局,四川成都610036

油脂压榨浸提脂肪酸

《四川林业科技》 2021 (1)

137-140,4

四川省财政专项:岩桂果实油脂制备技术研究(2019CZZX18)

10.12172/202006230002

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