食品工业科技2021，Vol.42Issue(4)：226-231,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020040359
高效液相色谱法测定食品中维生素K1和维生素K2的含量
Determination of Vitamin K,and Vitamin K2 in Foods by HPLC-FLD
摘要
关键词
高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)/维生素K1(VK1)/维生素K2(VK2)/四烯甲萘醌(MK-4)/七烯甲萘醌(MK-7)/九烯甲萘醌(MK-9)分类
轻工纺织引用本文复制引用
孔凡华,郭倩,白沙沙,徐佳佳,李东,王竹,张雪松,崔亚娟..高效液相色谱法测定食品中维生素K1和维生素K2的含量[J].食品工业科技,2021,42(4):226-231,6.基金项目
十三五国家重点研发计划-营养功能性食品制造关键技术研究与新产品创制(2016YFD0400600) （2016YFD0400600）
食品安全国家标准食品中维生素K2的测定(spaq-2018-043). （spaq-2018-043）
