食品工业科技2021,Vol.42Issue(5):78-84,92,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020050022
贵州不同产区代表绿茶的品质特征及香气组分分析
Analysis of Quality Features and Aroma Components in Guizhou Representative Green Tea
摘要
关键词
贵州绿茶/香气成分/品质特征/顶空-固相微萃取/气相色谱-质谱联用分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭建军,周艺,王小英,马强,武国华,罗晓波..贵州不同产区代表绿茶的品质特征及香气组分分析[J].食品工业科技,2021,42(5):78-84,92,8.基金项目
贵州省教育厅青年科技人才成长项目(黔教合KY字[2016]277) (黔教合KY字[2016]277)
贵州省科技合作计划(黔科合LH字[2015]7693号) (黔科合LH字[2015]7693号)
安顺市科技计划项目(安市科成[2019]4号). (安市科成[2019]4号)