食品工业科技2021，Vol.42Issue(5)：152-158,165,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020050177
野木瓜总皂苷提取工艺优化及其美白活性组分筛选
Optimization of the Extration Technology of Total Saponins from Stauntonia chinensis DC.and the Selection of Its Whitening Active Components
摘要
关键词
野木瓜总皂苷/提取工艺/响应面/美白活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
曹颖堃,刘祖望,仇凤梅,黄真,钟晓明..野木瓜总皂苷提取工艺优化及其美白活性组分筛选[J].食品工业科技,2021,42(5):152-158,165,8.基金项目
株式会社高丝研究所横向课题(2016-HT-146). （2016-HT-146）
