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海藻酸钠/田菁胶复合膜的性能研究与表征

程腾 邓小雪 赵芸 许加超 付晓婷 高昕

食品工业科技2021,Vol.42Issue(5):211-215,5.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(5):211-215,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020070160

海藻酸钠/田菁胶复合膜的性能研究与表征

Performance Research and Characterization of Sodium Alginate/Sesbania Gum Composite Film

程腾 1邓小雪 1赵芸 1许加超 1付晓婷 1高昕1

作者信息

  • 1. 中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛266003
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摘要

关键词

海藻酸钠/田菁胶/复合膜/性能表征

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

程腾,邓小雪,赵芸,许加超,付晓婷,高昕..海藻酸钠/田菁胶复合膜的性能研究与表征[J].食品工业科技,2021,42(5):211-215,5.

基金项目

山东省科技重大专项(2019JZZY020613) (2019JZZY020613)

青岛市科技发展计划(20-3-4-31-nsh). (20-3-4-31-nsh)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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