食品工业科技2021，Vol.42Issue(5)：305-310,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020050246
红平菇胞外多糖体外抗氧化及对高血脂小鼠体内抗氧化能力探究
Study on the Antioxidant Capacity of Extracellular Polysaccharides of Pleurotus djamor in vitro and in Hyperlipidemia Mice
摘要
关键词
红平菇胞外多糖/体外/体内/抗氧化/氧化损伤修复分类
轻工纺织引用本文复制引用
董博斐,彭文欣,杨凤霞,张玉迪,刘亚斌,张建军..红平菇胞外多糖体外抗氧化及对高血脂小鼠体内抗氧化能力探究[J].食品工业科技,2021,42(5):305-310,6.基金项目
山东省食用菌产业体系创新团队(SDAIT-07-05) （SDAIT-07-05）
山东省重点研发计划(2019GSF107028). （2019GSF107028）
