食品科学2021，Vol.42Issue(3)：121-127,7.
星点设计-响应面法优化番茄红素纳米结构脂质载体的制备
Optimization of Preparation Process for Lycopene-Loaded Nanostructured Lipid Carrier by Central Composite Design-Response Surface Methodology
摘要
关键词
番茄红素/纳米结构脂质载体/乙醇注入法/星点设计-响应面法分类
轻工纺织引用本文复制引用
马永强,修伟业,黎晨晨,王艺錡,陈俊杰..星点设计-响应面法优化番茄红素纳米结构脂质载体的制备[J].食品科学,2021,42(3):121-127,7.基金项目
哈尔滨商业大学科研项目(2019SPCX001 （）
YJSCX2019-566HSD) （）
黑龙江省教育厅科研项目(17XN069) （17XN069）
