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桑叶生物碱对肝纤维化小鼠的改善作用及机制

王祖文 沈以红 黄先智 丁晓雯

食品科学2021，Vol.42Issue(3)：173-178,6.
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食品科学2021，Vol.42Issue(3)：173-178,6.

桑叶生物碱对肝纤维化小鼠的改善作用及机制

Effect and Mechanism of Mulberry Leaf Alkaloid on Improving Hepatic Fibrosis in Mice

王祖文 1沈以红 2黄先智 2丁晓雯1

作者信息

  • 1. 西南大学食品科学学院,重庆市农产品加工及贮藏重点实验室,食品科学与工程国家级实验教学示范中心,重庆 400716
  • 2. 西南大学家蚕基因组生物学国家重点实验室,重庆 北碚 400716
  • 折叠

摘要

关键词

桑叶生物碱/肝纤维化/转化生长因子-β1/Smads信号通路/基质金属蛋白酶-13/基质金属蛋白酶抑制剂-1

分类

医药卫生

引用本文复制引用

王祖文,沈以红,黄先智,丁晓雯..桑叶生物碱对肝纤维化小鼠的改善作用及机制[J].食品科学,2021,42(3):173-178,6.

基金项目

现代农业产业技术体系建设专项(CARS-18) （CARS-18）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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