食品科学2021，Vol.42Issue(4)：215-220,6.
不同等级新九曲红梅茶的风味化学特征
Flavor Chemistry Characteristics of New Jiuqu Hongmei Tea of Different Grade Levels
摘要
关键词
红茶/九曲红梅茶/感官品质/香气/滋味/气相色谱-质谱分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭丽,彭群华,赵锋,卢红渭,包兴伟,林智..不同等级新九曲红梅茶的风味化学特征[J].食品科学,2021,42(4):215-220,6.基金项目
现代农业(茶叶)产业技术体系建设专项(CARS-19) （茶叶）
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS) （CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS）
