食品科学2021，Vol.42Issue(4)：254-262,9.
超高效液相色谱-紫外检测法测定婴幼儿配方乳粉中的核苷酸含量
Determination of Nucleotides in Infant Formula by Ultra-high Performance Liquid Chromatography
王象欣 1单艺 2魏雪冬 3李文斌 2鄂来明 3姜毓君2
作者信息
- 1. 东北农业大学食品学院,乳品科学教育部重点实验室,黑龙江哈尔滨 150030
- 2. 东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院,黑龙江哈尔滨 150028
- 3. 国家乳制品质量监督检验中心,黑龙江哈尔滨 150028
- 折叠
摘要
关键词
核苷酸/磺酸甜菜碱型两性离子亲水相互作用色谱法/二维固相萃取/超高效液相色谱/婴幼儿配方乳粉分类
轻工纺织引用本文复制引用
王象欣,单艺,魏雪冬,李文斌,鄂来明,姜毓君..超高效液相色谱-紫外检测法测定婴幼儿配方乳粉中的核苷酸含量[J].食品科学,2021,42(4):254-262,9.
