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罗文莎叶挥发油的化学成分及抑菌与酶抑制作用

李佳楠 陈小华 郝毫 刘祥 张小莺 陈琛

食品与机械2021,Vol.37Issue(1):34-39,6.
食品与机械2021,Vol.37Issue(1):34-39,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.01.004

罗文莎叶挥发油的化学成分及抑菌与酶抑制作用

Chemical composition,bacteriostasis and enzyme inhibition of Cinnamomumcamphora ct.cineole volatile oil

李佳楠 1陈小华 2郝毫 3刘祥 3张小莺 3陈琛4

作者信息

  • 1. 陕西理工大学中德天然产物研究所,陕西汉中723000
  • 2. 陕西理工大学生物科学与工程学院,陕西汉中723000
  • 4. 陕西理工大学
  • 折叠

摘要

关键词

罗文莎叶/挥发油/GC-MS/抑菌活性/脂肪酶/α-葡萄糖苷酶

引用本文复制引用

李佳楠,陈小华,郝毫,刘祥,张小莺,陈琛..罗文莎叶挥发油的化学成分及抑菌与酶抑制作用[J].食品与机械,2021,37(1):34-39,6.

基金项目

国家高端外国专家项目(编号:GDT20186100426) (编号:GDT20186100426)

陕西省重点研发项目(编号:2020NY-139) (编号:2020NY-139)

陕西省创新能力支撑计划项目(编号:2019XY-04) (编号:2019XY-04)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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