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低温环境下鲣鱼切割系统的分析与设计

梁静坤 谢鑫刚 李杰峰 于淑池

食品与机械2021,Vol.37Issue(1):114-117,123,5.
食品与机械2021,Vol.37Issue(1):114-117,123,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.01.018

低温环境下鲣鱼切割系统的分析与设计

Analysis and design of Bonito cutting system at low ambient temperature

梁静坤 1谢鑫刚 1李杰峰 2于淑池1

作者信息

  • 1. 海南热带海洋学院,海南三亚052722
  • 2. 唐山职业技术学院,河北唐山063004
  • 折叠

摘要

关键词

鲣鱼/保鲜/低温/切割/PLC

引用本文复制引用

梁静坤,谢鑫刚,李杰峰,于淑池..低温环境下鲣鱼切割系统的分析与设计[J].食品与机械,2021,37(1):114-117,123,5.

基金项目

海南省高新技术产业发展(知识产权)专项基金(编号:琼财行2020-513) (知识产权)

海南省自然科学基金(编号:2019RC237) (编号:2019RC237)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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