食品与机械2021，Vol.37Issue(1)：143-147,155,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.01.023
基于高通量测序分析紫贻贝冻藏过程中菌群组成变化
Bacterial composition analysis of frozen mussels based on high-throughput sequencing
摘要
关键词
高通量测序技术/紫贻贝/冻藏/优势菌群/多样性引用本文复制引用
蒋慧丽,水珊珊,吴琼静,陈晓楠,张宾,苏来金..基于高通量测序分析紫贻贝冻藏过程中菌群组成变化[J].食品与机械,2021,37(1):143-147,155,6.基金项目
国家自然科学基金项目(编号:31871871) （编号:31871871）
浙江省自然科学基金项目(编号:LY18C200008) （编号:LY18C200008）
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