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微波耦合漆酶法水提枇杷叶浸膏工艺的响应面优化

徐伟 李佳美 马智宇 张雪 陈华 范洪臣

食品工业科技2021，Vol.42Issue(6)：208-213,240,7.
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食品工业科技2021，Vol.42Issue(6)：208-213,240,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020050149

微波耦合漆酶法水提枇杷叶浸膏工艺的响应面优化

Response Surface Optimization of Water Extraction Technology of Loquat Leaves Extract by Microwave-coupled Laccase

徐伟 1李佳美 1马智宇 1张雪 1陈华 2范洪臣1

作者信息

  • 1. 哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江哈尔滨150076
  • 2. 南通市天籁村农业科技发展有限公司,江苏海门226100
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摘要

关键词

微波耦合酶法/响应面优化/枇杷叶浸膏/三萜类物质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐伟,李佳美,马智宇,张雪,陈华,范洪臣..微波耦合漆酶法水提枇杷叶浸膏工艺的响应面优化[J].食品工业科技,2021,42(6):208-213,240,7.

基金项目

企业横向课题(201703210300804). （201703210300804）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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