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功能性小麦品种的概念、类别和发展前景

田纪春 胥倩

粮油食品科技2021,Vol.29Issue(2):1-8,8.
粮油食品科技2021,Vol.29Issue(2):1-8,8.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2021.02.001

功能性小麦品种的概念、类别和发展前景

Concept, Category and Development Prospect of Functional Wheat Varieties

田纪春 1胥倩1

作者信息

  • 1. 山东农业大学 农学院 作物生物学国家重点实验室 小麦品质育种研究室,山东 泰安 271018
  • 折叠

摘要

关键词

营养导向型农业/功能性小麦品种/功能性食品/监督检验/政策规划

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

田纪春,胥倩..功能性小麦品种的概念、类别和发展前景[J].粮油食品科技,2021,29(2):1-8,8.

基金项目

国家自然科学基金(31171554) (31171554)

山东省自然科学基金重大基础研究项目(ZR2019ZD15) (ZR2019ZD15)

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

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