粮油食品科技2021，Vol.29Issue(2)：94-99,6.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2021.02.013
强筋小麦品种周麦33号品质性状稳定性及食品加工适用性分析
Stability of Quality Characters and Applicability of Food Processing of Strong Gluten Wheat Variety Zhoumai 33
摘要
关键词
周麦33号/品质/食品/适用性分类
农业科技引用本文复制引用
洪宇,吴海彬,段晓亮,常柳,邢晓婷,孙辉..强筋小麦品种周麦33号品质性状稳定性及食品加工适用性分析[J].粮油食品科技,2021,29(2):94-99,6.基金项目
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