粮油食品科技2021，Vol.29Issue(2)：143-151,9.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2021.02.020
甘薯叶保鲜及加工利用研究进展
Research Progress on the Preservation and Processing of Sweet Potato Leaves
摘要
关键词
甘薯叶/生理功能/保鲜/加工分类
轻工纺织引用本文复制引用
高琦,孙铭阳,袁兴铃,沙炫利,彭雪,薛友林..甘薯叶保鲜及加工利用研究进展[J].粮油食品科技,2021,29(2):143-151,9.基金项目
国家自然科学基金项目(31201285) （31201285）
中国博士后科学基金项目(2017M611752) （2017M611752）
辽宁省"兴辽英才计划"项目(XLYC1807270) （XLYC1807270）
辽宁省教育厅科学技术研究服务地方项目(LFW201704) （LFW201704）
辽宁大学大学生创新创业训练计划项目(D20191127171318863) （D20191127171318863）
