食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(5)：57-62,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025442
茯苓提取物参与灰树花液态深层发酵及对其活性物质产量的影响
Poria cocos extract affected yield of bioactive constituents in submerged culture of Grifola frondosa
摘要
关键词
灰树花/液态发酵/茯苓/代谢产物:活性成分引用本文复制引用
吴力亚,吴天祥,汪玲..茯苓提取物参与灰树花液态深层发酵及对其活性物质产量的影响[J].食品与发酵工业,2021,47(5):57-62,6.基金项目
国家自然科学基金项目(31460537) （31460537）
