中外葡萄与葡萄酒Issue(2)：1-5,5.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2021.02.001
陕西合阳地区白色酿酒葡萄果实品质调研
Study on quality of white wine grapes in Heyang region of Shaanxi
摘要
关键词
酿酒葡萄/还原糖/总酸/糖酸比/总酚/单宁/果实品质分类
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商浥,郑福静,张嘉璇,刘汝薇,李运奎..陕西合阳地区白色酿酒葡萄果实品质调研[J].中外葡萄与葡萄酒,2021,(2):1-5,5.基金项目
西北农林科技大学试验示范站(基地)科技成果推广项目(TGZX2018-33) （基地）
西北农林科技大学大学生创新训练项目 （）
