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褐藻膳食纤维对机体代谢及其肠道菌群调节作用的研究进展

黄娟 黄金莉 李瑶 邱霞 孙占一 李华军

中国食物与营养2021,Vol.27Issue(1):58-62,5.
中国食物与营养2021,Vol.27Issue(1):58-62,5.

褐藻膳食纤维对机体代谢及其肠道菌群调节作用的研究进展

Research Advancement on the Effect of Alginate Improving Body Metabolism and Altering Gut Microbiota

黄娟 1黄金莉 1李瑶 1邱霞 2孙占一 2李华军1

作者信息

  • 1. 大连医科大学微生态学教研室,辽宁大连116044
  • 2. 青岛明月海藻集团有限公司海藻活性物质国家重点实验室,山东青岛266400
  • 折叠

摘要

关键词

褐藻膳食纤维/机体代谢/肠道菌群/代谢性疾病

引用本文复制引用

黄娟,黄金莉,李瑶,邱霞,孙占一,李华军..褐藻膳食纤维对机体代谢及其肠道菌群调节作用的研究进展[J].中国食物与营养,2021,27(1):58-62,5.

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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