轻工学报2021，Vol.36Issue(2)：34-42,9.
基于分子感官科学的烟用香精关键香气活性成分分析
Analysis of key aroma-active constituents in tobacco flavors based on molecular sensory science
摘要
关键词
烟用香精/气相色谱-质谱-嗅觉检测器联用技术/香气活性成分/香气活性值分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨鹏飞,张增辉,何春雨,杨靖,贾春晓,毛多斌..基于分子感官科学的烟用香精关键香气活性成分分析[J].轻工学报,2021,36(2):34-42,9.基金项目
国家自然科学基金青年基金资助项目(81903507) （81903507）
郑州轻工业大学博士科研启动基金项目(0123-13501050063) （0123-13501050063）
