短期口服菊粉提高小鼠的抗疲劳能力OA北大核心CSTPCD
Short-term Oral Administration of Inulin can Improve the Fatigue Resistance of Mice
本文研究了短期食用菊粉对于小鼠抗疲劳能力的影响.通过不间断灌胃给予小鼠低(0.4 mg/kg)、高(2 mg/kg)剂量的菊粉45 d,在末次给药半小时后,测试了小鼠力竭游泳时间,强迫游泳后血清肌酸激酶(creatine kinase,CK)活性、血乳酸(lactic acid,LA)和血尿氮素(blood urea nitrogen,BUN)含量及小鼠粪便菌群丰度.结果显示,低剂量与高剂量组的力竭游泳时间与空白组相比分别提高45.62％与90.52％倍(p<0.05).在剧烈运动后,与空白组相比,低剂量组与高剂量组小鼠血清中的CK活性分别下降为17.07％ 与53.65％(p<0.05);BUN含量分别下降68.70％与81.28％(p<0.05);全血中的LA含量分别下降为16.29％与41.85(p<0.05).在调节肠道菌群方面,相较于空白组,给药组肠道有害菌(变形菌门细菌)均有下调,其中高剂量组的菌群丰度最高.实验结果说明短期食用菊粉可以提高机体的抗疲劳能力,其作用机制可能与菊粉能调节肠道菌群丰度相关.
迟明;赵玙璠;高凤;向岑;陈开阳;滕玉鸥;张东
青海省轻工业研究所有限责任公司,青海西宁 810008天津科技大学生物工程学院,天津 300457天津科技大学生物工程学院,天津 300457天津科技大学生物工程学院,天津 300457天津科技大学生物工程学院,天津 300457青海省轻工业研究所有限责任公司,青海西宁 810008天津科技大学生物工程学院,天津 300457
菊粉抗疲劳力竭游泳肌酸激酶乳酸尿氮素肠道菌群
《现代食品科技》 2021 (4)
50-55,86,7
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