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载气类型对气相色谱法分离顺-反脂肪酸异构体的影响

裴紫薇杨杰张磊周爽赵云峰陈达炜苗虹方从容

食品科学2021，Vol.42Issue(6)：200-205,6.

食品科学2021，Vol.42Issue(6)：200-205,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200811-138

Effect of Carrier Gas Types on Separation of Cis-trans Fatty Acid Isomers by Gas Chromatography

裴紫薇 ¹杨杰 ²张磊 ¹周爽 ¹赵云峰 ¹陈达炜 ¹苗虹 ¹方从容¹

作者信息

顺-反脂肪酸异构体/分离度/操作温度/载气/CP-Si188毛细管柱

轻工纺织

裴紫薇,杨杰,张磊,周爽,赵云峰,陈达炜,苗虹,方从容..载气类型对气相色谱法分离顺-反脂肪酸异构体的影响[J].食品科学,2021,42(6):200-205,6.

国家自然科学基金面上项目(21677043) （21677043）

食品安全国家标准制定、修订项目(spaq-2019-042) （spaq-2019-042）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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