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羊奶粉生产中金黄色葡萄球菌分离鉴定及其分子特性和耐药性检测

张鹏飞 付雪婷 赵春花 刘心雨 张杰 张萌 寇明莹 葛武鹏 王新

食品科学2021,Vol.42Issue(6):291-297,7.
食品科学2021,Vol.42Issue(6):291-297,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20191128-291

羊奶粉生产中金黄色葡萄球菌分离鉴定及其分子特性和耐药性检测

Isolation, Molecular Characteristics and Antimicrobial Susceptibility of Staphylococcus aureus Inform the Production Chain of Goat Milk Powder

张鹏飞 1付雪婷 1赵春花 1刘心雨 1张杰 1张萌 1寇明莹 1葛武鹏 1王新1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌 712100
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摘要

关键词

羊奶粉加工厂/金黄色葡萄球菌/毒素基因/耐药性/分子分型

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张鹏飞,付雪婷,赵春花,刘心雨,张杰,张萌,寇明莹,葛武鹏,王新..羊奶粉生产中金黄色葡萄球菌分离鉴定及其分子特性和耐药性检测[J].食品科学,2021,42(6):291-297,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31871894 ()

31271858) ()

国家自然科学基金联合基金项目(U1703119) (U1703119)

陕西省社会发展领域攻关项目(2018SF-110) (2018SF-110)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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