食品科学2021，Vol.42Issue(6)：305-309,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20191011-081
双波长瑞利光散射技术检测糕点类食品中的甜蜜素
Determination of Cyclamate in Pastries by Dual-Wavelength Rayleigh Light Scattering Technique
摘要
关键词
糕点/甜蜜素/灿烂绿/双波长/瑞利光散射分类
化学化工引用本文复制引用
江虹,陈明朗..双波长瑞利光散射技术检测糕点类食品中的甜蜜素[J].食品科学,2021,42(6):305-309,5.基金项目
重庆市教委科技基金项目(S201910647003) （S201910647003）
长江师范学院科技基金项目(2018CXX117) （2018CXX117）
