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黑木耳胞外多糖对小鼠肠道微生态及免疫调节的影响

郝敏 李殿龙 徐俊亭 蔺洁茹 王旭 施治臣 郝利民 刘振兴

中国食品学报2021,Vol.21Issue(3):63-70,8.
中国食品学报2021,Vol.21Issue(3):63-70,8.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.03.007

黑木耳胞外多糖对小鼠肠道微生态及免疫调节的影响

Effects of Exopolysaccharides from Auricularia Auricula-judae on the Intestine Microecology and Immunomodulatory in Mice

郝敏 1李殿龙 1徐俊亭 1蔺洁茹 1王旭 1施治臣 1郝利民 2刘振兴1

作者信息

  • 1. 天津科技大学生物工程学院 天津 300457
  • 2. 军事科学院军需工程技术研究所 北京 100010
  • 折叠

摘要

关键词

黑木耳胞外多糖/液体发酵/肠道菌群/短链脂肪酸/免疫调节

引用本文复制引用

郝敏,李殿龙,徐俊亭,蔺洁茹,王旭,施治臣,郝利民,刘振兴..黑木耳胞外多糖对小鼠肠道微生态及免疫调节的影响[J].中国食品学报,2021,21(3):63-70,8.

基金项目

国家重点研发计划项目(2018YFD0400500,2017YFD0400300) (2018YFD0400500,2017YFD0400300)

全军重点科研项目(BX115 C007) (BX115 C007)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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