首页|期刊导航|食品工业科技|基于膜技术的灵芝粗多糖分级分离及抗氧化活性比较

基于膜技术的灵芝粗多糖分级分离及抗氧化活性比较

蔡铭邢浩永徐靖李振皓邹仙果孙培龙杨开

食品工业科技2021，Vol.42Issue(10)：29-35,7.

食品工业科技2021，Vol.42Issue(10)：29-35,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020080199

Fractionation and Antioxidant of Crude Polysaccharide from Ganoderma lucidum Based on Membrane Technology

蔡铭 ¹邢浩永 ¹徐靖 ²李振皓 ²邹仙果 ¹孙培龙 ¹杨开¹

作者信息

灵芝粗多糖/膜分离技术/多糖分级/结构分析/抗氧化活性

轻工纺织

蔡铭,邢浩永,徐靖,李振皓,邹仙果,孙培龙,杨开..基于膜技术的灵芝粗多糖分级分离及抗氧化活性比较[J].食品工业科技,2021,42(10):29-35,7.

浙江省重点研发项目(2019C02100). （2019C02100）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

访问量1

下载量0

段落导航