食品工业科技2021,Vol.42Issue(7):156-161,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020050337
红毛藻多酚提取工艺优化及抗氧化活性
Extraction Process Optimization and Antioxidant Activity of Polyphenols from Bangia fusco-purpurea
摘要
关键词
红毛藻/多酚/提取工艺/抗氧化活性分类
化学化工引用本文复制引用
李月,纪乃茹,李健,王力..红毛藻多酚提取工艺优化及抗氧化活性[J].食品工业科技,2021,42(7):156-161,6.基金项目
福建省科技厅引导性项目(2020N0015) (2020N0015)
福建省自然科学基金(2020J01674). (2020J01674)