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改性壳聚糖复合膜的制备及优化

李金星 沈春红 黎先发

食品工业科技2021,Vol.42Issue(8):144-151,8.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(8):144-151,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020060067

改性壳聚糖复合膜的制备及优化

Preparation and Optimization of Modified Chitosan Composite Film

李金星 1沈春红 1黎先发1

作者信息

  • 1. 西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳621000
  • 折叠

摘要

关键词

巯基化壳聚糖/Plackett-Burman设计/响应面法/复合膜

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李金星,沈春红,黎先发..改性壳聚糖复合膜的制备及优化[J].食品工业科技,2021,42(8):144-151,8.

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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