食品工业科技2021,Vol.42Issue(8):144-151,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020060067
改性壳聚糖复合膜的制备及优化
Preparation and Optimization of Modified Chitosan Composite Film
李金星 1沈春红 1黎先发1
作者信息
- 1. 西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳621000
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摘要
关键词
巯基化壳聚糖/Plackett-Burman设计/响应面法/复合膜分类
轻工纺织引用本文复制引用
李金星,沈春红,黎先发..改性壳聚糖复合膜的制备及优化[J].食品工业科技,2021,42(8):144-151,8.