食品工业科技2021,Vol.42Issue(9):245-250,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020050385
贵州珠形绿茶'金牡丹'和'铁观音'品质研究
Study on the Guizhou Beaded Green Tea Quality of"Jinmudan" and "Tieguanyin"
摘要
关键词
乌龙茶品种/生化成分/珠形绿茶/品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
谢文钢,陈智雄,刘阳,奉红琼,刘燕..贵州珠形绿茶'金牡丹'和'铁观音'品质研究[J].食品工业科技,2021,42(9):245-250,6.基金项目
贵州省教育厅项目(黔教合KY字[2016]244)、贵州省教育厅重点领域项目(黔教合KY字[2020]047)和2020年度贵阳市财政学科建设与研究生教育专项资金(SH-2020). (黔教合KY字[2016]244)